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El cultivo biológico de hortalizas y frutales
Técnicas ecológicas para cultivar hortalizas y frutales sanos sin productos químicos
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Los fertilizantes naturales más eficaces, la defensa biológica de los cultivos y el control de las malas hierbas, los fitosanitarios naturales.
Las normas generales para la programación del huerto y del vergel.
Las necesidades especiales de las hortalizas de raíz, de bulbo, de tubérculo, de hoja, de flor, de tallo, de fruto y de semilla.
En las fichas de cada hortaliza encontrará fácilmente las características de cada especie: el calendario de siembra, trasplante y recolección, las técnicas aplicables, la temperatura óptima de cultivo y muchos consejos.
En total se incluyen más de 50 especies, hortalizas y frutales.
Tablas, dibujos e ilustraciones didácticas le ayudarán a aprender la forma de obtener los mejores productos biológicos.
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