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Elaboración de quesos de oveja y de cabra

Lingua TedescoTedesco
Libro In brossura
Libro Elaboración de quesos de oveja y de cabra W. Scholz
Codice Libristo: 12987401
Casa editrice Editorial Acribia, S.A., ottobre 1996
? points 46 b
18.99 €
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Informazioni sul libro

Titolo completo Elaboración de quesos de oveja y de cabra
Autore W. Scholz, Jaime Esaín Escobar
Lingua Tedesco
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 1996
Numero di pagine 162
EAN 9788420008257
ISBN 8420008257
Codice Libristo 12987401
Casa editrice Editorial Acribia, S.A.
Peso 32
Dimensioni 170 x 240

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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