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Empty Pleasures

The Story of Artificial Sweeteners from Saccharin to Splenda

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Empty Pleasures Carolyn Thomas de la Pena
Codice Libristo: 06327613
Casa editrice The University of North Carolina Press, agosto 2012
Empty Pleasures: The Story of Artificial Sweeteners from Saccharin to Splenda
? points 109 b
44.39 €
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Informazioni sul libro

Titolo completo Empty Pleasures
Autore Carolyn Thomas de la Pena
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2012
Numero di pagine 296
EAN 9780807872741
ISBN 9780807872741
Codice Libristo 06327613
Casa editrice The University of North Carolina Press
Peso 410
Dimensioni 505 x 232 x 15

Categorie

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Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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