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Enlightened Kitchen, The: Fresh Vegetable Dishes From The Temples Of Japan

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Enlightened Kitchen, The: Fresh Vegetable Dishes From The Temples Of Japan Mari Fujii
Codice Libristo: 02293328
Casa editrice Kodansha America, Inc, settembre 2012
Nourish body and soul with simple, delicious food from Japan's temples. The Enlightened Kitchen int... Descrizione completa
? points 66 b In preparazione In preparazione
26.79 €
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Nourish body and soul with simple, delicious food from Japan's temples. The Enlightened Kitchen introduces readers to shojin ryori, the traditional vegetarian cooking of Japan's Buddhist temples. Shojin food, with its emphasis on fresh, seasonal vegetables, staples such as seaweed, grains and tofu, and natural flavorings rather than chemical additives, is a highly nutritious and delicious alternative to the many unhealthy eating habits of Western society. In addition to its health benefits, the preparation and eating of shojin food in Buddhist temples has great

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Informazioni sul libro

Titolo completo Enlightened Kitchen, The: Fresh Vegetable Dishes From The Temples Of Japan
Autore Mari Fujii
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2012
Numero di pagine 112
EAN 9781568364360
ISBN 1568364369
Codice Libristo 02293328
Casa editrice Kodansha America, Inc
Peso 594
Dimensioni 200 x 259 x 13

Categorie

Qualificatori Geografici > Asia > Asia Orientale, Estremo Oriente > Giappone
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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