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Essbare Wildpflanzen

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Lingua TedescoTedesco
Libro Rigido
Libro Essbare Wildpflanzen Steffen Guido Fleischhauer
Codice Libristo: 09321885
Casa editrice AT Verlag, maggio 2015
Die 200 häufigsten essbaren Wildpflanzen: zu jeder Pflanze die grundlegenden botanischen Angaben sow... Descrizione completa
? points 44 b
17.79 €
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Die 200 häufigsten essbaren Wildpflanzen: zu jeder Pflanze die grundlegenden botanischen Angaben sowie die wichtigsten Erkennungsmerkmale in detaillierten Illustrationen und Farbfotos. Dazu kommen Angaben, welche Pflanzenteile wann geerntet und wie sie in der Küche verwendet werden können. Mit Informationen über Inhaltsstoffe und ihre gesundheitlichen Wirkungen sowie der Beschreibung giftiger Pflanzen, mit denen eine Verwechslungsgefahr besteht. Die Aktualisierungen und Ergänzungen in der Neuausgabe: - Größtenteils neue Fotos, die das Bestimmen noch leichter machen - Bestimmungshilfe nach Blütenfarbe - Verzeichnisse nach Inhaltsstoffen, besonderen kulinarischen Verwendungen und medizinischen Indikationen

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Informazioni sul libro

Titolo completo Essbare Wildpflanzen
Autore Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger, Hatice Uslu, Timm Fleischhauer
Lingua Tedesco
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2015
Numero di pagine 256
EAN 9783038008866
ISBN 3038008869
Codice Libristo 09321885
Casa editrice AT Verlag
Peso 515
Dimensioni 136 x 210 x 16

Categorie

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