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In diesem Buch erhalten pädagogische Fachkräfte Impulse rund um die Gestaltung von Mahlzeiten in der Kinderkrippe. Es thematisiert die Entwicklung des Essens und Trinkens und wie diese Prozesse in der Krippe achtsam und feinfühlig begleitet werden.§Die pädagogische Fachkraft erfährt, wie sie über die Arbeit mit so genannten "Ankerlebensmitteln" eine Willkommenskultur auch für Kinder aus anderen Kulturen unterstützt, wie sie Beziehungs- und Organisationsaspekte bei den Mahlzeiten in eine Balance bringen kann und wie relevant die eigene Haltung zum Essen ist.
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