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Exploring Wine - The Culinary Institute of America's Guide to Wines of the World 3e

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Exploring Wine - The Culinary Institute of America's Guide to Wines of the World 3e Steven Kolpan
Codice Libristo: 04085790
Casa editrice John Wiley & Sons Inc, settembre 2010
3rd edition.
? points 141 b
57.59 €
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Informazioni sul libro

Titolo completo Exploring Wine - The Culinary Institute of America's Guide to Wines of the World 3e
Autore Steven Kolpan, Brian H. Smith, Michael A. Weiss, The Culinary Institute of America (CIA)
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2010
Numero di pagine 800
EAN 9780471770633
ISBN 0471770639
Codice Libristo 04085790
Casa editrice John Wiley & Sons Inc
Peso 3104
Dimensioni 227 x 284 x 53

Categorie

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