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Fast-Casual Chain

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Fast-Casual Chain Valerie Cliff
Codice Libristo: 11165526
Casa editrice Design Media Pub Ltd, ottobre 2014
Fast-casual chains are leading growth in the catering category, which hasincreased significantly in... Descrizione completa
? points 93 b
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Fast-casual chains are leading growth in the catering category, which hasincreased significantly in recent years. Diners now pay more and moreattention to the dining environment. Thus, besides heightening theirown brand and specific character, designers and restaurant operatorstend to adopt chic elements to create a soothing and pleasantatmosphere for diners to enjoy their nice meal.The book presents the design elements of fast-casual restaurantthrough combination of texts and projects, including branding,site selection, architectural design, interior design and queuingconsiderations. Projects in the book are of representative significance,such as McDonald's, Burger King, and Yoshinoya. It is a valuablereference book for restaurant design

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Informazioni sul libro

Titolo completo Fast-Casual Chain
Autore Valerie Cliff
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2014
Numero di pagine 223
EAN 9789881566409
ISBN 9881566401
Codice Libristo 11165526
Casa editrice Design Media Pub Ltd
Peso 1450
Dimensioni 222 x 286 x 25

Categorie

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