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Fermentation as Metaphor

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Fermentation as Metaphor Sandor Ellix Katz
Codice Libristo: 30507749
Casa editrice Chelsea Green Publishing Co, ottobre 2020
"[The author] delivers a mesmerizing treatise on the meaning of fermentation alongside his awe-inspi... Descrizione completa
? points 50 b
20.59 €
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"[The author] delivers a mesmerizing treatise on the meaning of fermentation alongside his awe-inspiring photography of this transformative process, teaching us with words and images about ourselves, our culture, and being human"--Provided by publisher.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Fermentation as Metaphor
Autore Sandor Ellix Katz
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2020
Numero di pagine 128
EAN 9781645020219
ISBN 1645020215
Codice Libristo 30507749
Casa editrice Chelsea Green Publishing Co
Peso 496
Dimensioni 208 x 211 x 14

Categorie

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