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Fermentation

Name: Fermentation
Brand: IntechOpen
SKU: 38621619
Price: 146.29 EUR
Availability: InStock
Author: Marta Laranjo
ISBN: 9781839688164

Marta Laranjo

Lingua

Inglese

Libro Rigido

Codice Libristo: 38621619

Casa editrice IntechOpen, novembre 2021

This book covers a variety of topics in the field of fermentation processes. With evolving technolog... Descrizione completa

Codice Libristo: 38621619

358 b

146.29 €

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Informazioni sul libro

Titolo completo Fermentation

Autore Marta Laranjo

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - Rigido

Data di pubblicazione 2021

Numero di pagine 198

EAN 9781839688164

ISBN 1839688165

Codice Libristo 38621619

Casa editrice IntechOpen

Peso 647

Dimensioni 180 x 260 x 18

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari