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Focus on Food Engineering Research & Developments

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Focus on Food Engineering Research & Developments Vivian N Pletney
Codice Libristo: 06430200
Casa editrice Nova Science Publishers Inc, settembre 2007
Presents research in the growing field of food engineering which refers to the engineering aspects o...
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Presents research in the growing field of food engineering which refers to the engineering aspects of food production and processing.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Focus on Food Engineering Research & Developments
Autore Vivian N Pletney
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2007
Numero di pagine 546
EAN 9781600218989
ISBN 9781600218989
Codice Libristo 06430200
Casa editrice Nova Science Publishers Inc
Peso 1330
Dimensioni 181 x 266 x 39

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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