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Foie Gras

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Foie Gras Norman Kolpas
Codice Libristo: 33430884
Casa editrice REAKTION BOOKS, aprile 2021
An engaging account of foie gras, a luxurious yet controversial ingredient.
? points 31 b
12.69 €
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Informazioni sul libro

Titolo completo Foie Gras
Autore Norman Kolpas
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2021
Numero di pagine 152
EAN 9781789143775
ISBN 1789143772
Codice Libristo 33430884
Casa editrice REAKTION BOOKS
Peso 338
Dimensioni 204 x 127 x 15

Categorie

Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Studi culturali e sui mezzi di comunicazione > Studi culturali > Studi culturali: alimentazione e società
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati
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