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Food Philosophy

Name: Food Philosophy
Brand: Columbia University Press
SKU: 22417390
Price: 164.39 EUR
Availability: InStock
Author: David M. Kaplan
ISBN: 9780231167901

David M. Kaplan

Lingua

Inglese

Libro Rigido

Codice Libristo: 22417390

Casa editrice Columbia University Press, novembre 2019

This book is an introduction to the philosophical dimensions of food. David M. Kaplan shows how the... Descrizione completa

Codice Libristo: 22417390

402 b

164.39 €

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This book is an introduction to the philosophical dimensions of food. David M. Kaplan shows how the different branches of philosophy contribute to a broader understanding of food and emphasizes how different narratives help us navigate the complex world of food.

Attrice & Poliglotta

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Informazioni sul libro

Titolo completo Food Philosophy

Autore David M. Kaplan

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - Rigido

Data di pubblicazione 2019

Numero di pagine 240

EAN 9780231167901

ISBN 0231167903

Codice Libristo 22417390

Casa editrice Columbia University Press

Peso 460

Dimensioni 237 x 158 x 14

Categorie

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