Food Processing Technologies: Quality and Safety

Name: Food Processing Technologies: Quality and Safety
Brand: Syrawood Publishing House
SKU: 19532850
Price: 107.99 EUR
Availability: InStock
Author: DOROTHY GREEN
ISBN: 9781682865743

DOROTHY GREEN

Lingua

Inglese

Libro Rigido

Codice Libristo: 19532850

Casa editrice Syrawood Publishing House, maggio 2018

Codice Libristo: 19532850

264 b

107.99 €

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Informazioni sul libro

Titolo completo Food Processing Technologies: Quality and Safety

Autore DOROTHY GREEN

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - Rigido

Data di pubblicazione 2018

Numero di pagine 240

EAN 9781682865743

ISBN 9781682865743

Codice Libristo 19532850

Casa editrice Syrawood Publishing House

Peso 888

Dimensioni 291 x 227 x 21

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari