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Foodscapes

Food, Space, and Place in a Global Society

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Foodscapes Carlnita P. Greene
Codice Libristo: 20912721
Casa editrice Peter Lang Publishing Inc, dicembre 2018
Foodscapes explores the nexus of food, drink, space, and place, both locally and globally. Scholars... Descrizione completa
? points 108 b
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Foodscapes explores the nexus of food, drink, space, and place, both locally and globally. Scholars interrogate our practices and behaviors with food within spaces and places, analyze the meanings that we create about these entities, and demonstrate their wider cultural, political, social, economic, and material implications.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Foodscapes
Autore Carlnita P. Greene
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2018
Numero di pagine 326
EAN 9781433142871
Codice Libristo 20912721
Casa editrice Peter Lang Publishing Inc
Peso 476
Dimensioni 225 x 152 x 27

Categorie

Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Studi culturali e sui mezzi di comunicazione > Studi culturali > Studi culturali: alimentazione e società
Opere Interdisciplinari di Consultazione e Informazione > Studi interdisciplinari > Scienze della comunicazione
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati
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