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Forager's Dinner

Finding, harvesting, and preparing Newfoundland & Labrador's edible plants

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Casa editrice Boulder Books, ottobre 2020
Join professional forager Shawn Dawson on a guided tour of the forests, fields, bogs, barrens, cliff... Descrizione completa
? points 66 b
26.79 €
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Join professional forager Shawn Dawson on a guided tour of the forests, fields, bogs, barrens, cliffsides and shorelines of Newfoundland. Along the way, you’ll learn to identify more than 50 edible plants—including trees, weeds, berries, and fruit—and how and when to harvest them sustainably.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Forager's Dinner
Autore Shawn Dawson
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2020
Numero di pagine 280
EAN 9781989417263
ISBN 1989417264
Codice Libristo 35703982
Casa editrice Boulder Books
Peso 100
Dimensioni 228 x 152 x 17

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati
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