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From Farm to Fork

Perspectives on Growing Sustainable Food Systems in the Twenty-First Century

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro From Farm to Fork Sarah Morath
Codice Libristo: 02813592
Casa editrice The University of Akron Press, dicembre 2016
Interest in the food we eat and how it is produced, distributed, and consumed has grown tremendously... Descrizione completa
? points 51 b
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Informazioni sul libro

Titolo completo From Farm to Fork
Autore Sarah Morath
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2016
Numero di pagine 312
EAN 9781629220109
ISBN 9781629220109
Codice Libristo 02813592
Casa editrice The University of Akron Press
Peso 382
Dimensioni 234 x 159 x 17

Categorie

Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Studi culturali e sui mezzi di comunicazione > Studi culturali > Studi culturali: alimentazione e società
Scienze della Terra, Geografia, Ambiente, Pianificazione > Ambiente > Sostenibilità
Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Agricoltura e allevamento > Agricoltura sostenibile
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