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Fruit and Vegetable Quality

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Fruit and Vegetable Quality Robert L. Shewfelt
Codice Libristo: 24144472
Casa editrice Taylor & Francis Ltd, settembre 2019
Improved quality requires integration across business functions and scientific disciplines. Based on... Descrizione completa
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Informazioni sul libro

Titolo completo Fruit and Vegetable Quality
Autore Robert L. Shewfelt, Bernhard Bruckner
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2019
Numero di pagine 352
EAN 9780367398743
ISBN 0367398745
Codice Libristo 24144472
Casa editrice Taylor & Francis Ltd
Peso 640
Dimensioni 152 x 229

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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