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Libro Gastronomy and Local Development Nicola Bellini

Gastronomy and Local Development

Cécile Clergeau

Olivier Etcheverria

Lingua

Inglese

Libro Rigido

Libro Gastronomy and Local Development Nicola Bellini

Codice Libristo: 19458120

Casa editrice Taylor & Francis Ltd, ottobre 2018

Gastronomy, particularly gourmet tourism, is widely acknowledged as having a powerful impact on loca... Descrizione completa

Codice Libristo: 19458120

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Gastronomy, particularly gourmet tourism, is widely acknowledged as having a powerful impact on local development. Public policies have developed in response to research, highlighting gastronomy as key in a successful tourism economy. However, re

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Informazioni sul libro

Titolo completo Gastronomy and Local Development

Autore Nicola Bellini, Cécile Clergeau, Olivier Etcheverria

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - Rigido

Data di pubblicazione 2018

Numero di pagine 276

EAN 9781138731998

ISBN 9781138731998

Codice Libristo 19458120

Casa editrice Taylor & Francis Ltd

Peso 584

Dimensioni 243 x 164 x 20

Categorie

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