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Lingua
Inglese
Inglese
Libro
Rigido
Encouraging the enjoyment of pastries at nearly every opportunity, Gateaux presents recipes for diff...
Descrizione completa
Codice Libristo: 46174947
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78 b
78 b
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Encouraging the enjoyment of pastries at nearly every opportunity, Gateaux presents recipes for different times of the day, from breakfast pains au chocolat to the indulgent Mont-blanc in the evening. Step-by-step line drawing sequences accompany many recipes to provide clear guidance for assembly. Originating from a Parisian pastry shop, the European outpost of an award-winning Japanese pastry chef, Gateaux features timeless favourites like vanilla flan and chocolate eclairs and revisits classics inspired by the land of the rising sun, such as Paris-Brest with black sesame and Japanese fraisier.
Attrice
&
Poliglotta
EWA KASP
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Informazioni sul libro
Titolo completo
Gateaux
Lingua
Inglese
Inglese
Rilegatura
Libro - Rigido
Data di pubblicazione
2025
Numero di pagine
192
EAN
9781962098120
ISBN
1962098125
Codice Libristo
46174947
Casa editrice
Tra Publishing
Peso
626
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