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Glosy Pavla Maurera

Lingua CecoCeco
Libro Rigido
Libro Glosy Pavla Maurera Pavel Maurer
Codice Libristo: 24646205
Casa editrice CPress, ottobre 2019
Pavel Maurer, přezdívaný také Český Michelin, je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem... Descrizione completa
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Pavel Maurer, přezdívaný také Český Michelin, je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Glosy Pavla Maurera
Autore Pavel Maurer
Lingua Ceco
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2019
Numero di pagine 304
EAN 9788026428046
Codice Libristo 24646205
Casa editrice CPress
Peso 597
Dimensioni 153 x 212 x 25

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