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Gohan

Lingua FranceseFrancese
Libro In brossura
Libro Gohan Emiko Davies
Codice Libristo: 46634870
Casa editrice HACHETTE PRAT, maggio 2025
« Gohan » signifie à la fois « riz blanc » et « repas ». Et en effet, quasiment tous les repas japon... Descrizione completa
? points 98 b
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« Gohan » signifie à la fois « riz blanc » et « repas ». Et en effet, quasiment tous les repas japonais faits maison tournent autour de cet ingrédient. Le riz accompagne la soupe miso, le tofu et le poisson grillé au petit-déjeuner. Au déjeuner, il est nappé de sauce dans un donburi réconfortant. Et il est encore là au dîner, que ce soit avec un curry doux ou du poisson braisé.

DANS CE LIVRE :

  • Une brève histoire de la cuisine japonaise du quotidien
  • 80 recettes savoureuses réparties par thématiques
  • Des astuces pour renouveler les saveurs facilement

Attrice & Poliglotta
EWA KASP per
Riproduci video
Ewa Kasp
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Informazioni sul libro

Titolo completo Gohan
Autore Emiko Davies
Lingua Francese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2025
Numero di pagine 272
EAN 9782017292388
Codice Libristo 46634870
Casa editrice HACHETTE PRAT
Peso 1304
Dimensioni 200 x 239

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati
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