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Hotelmanagement

Name: Hotelmanagement
Brand: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
SKU: 06809534
Price: 75.89 EUR
Availability: InStock
Author: Georg Seitz
ISBN: 9783540617464

Georg Seitz

Lingua

Tedesco

Libro Rigido

Codice Libristo: 06809534

Casa editrice Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, dicembre 1996

Das Buch wendet sich an Studenten wirtschaftswissenschaftlicher Touristikstudiengänge, Hotelfachschü... Descrizione completa

Codice Libristo: 06809534

186 b

75.89 €

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Das Buch wendet sich an Studenten wirtschaftswissenschaftlicher Touristikstudiengänge, Hotelfachschüler und Praktiker, die sich mit Hotelmanagement befassen. Dargestellt werden die hotelrelevanten Merkmale der Dienstleistungsproduktion sowie die Hotelformen und der Hotelmarkt in Deutschland in seiner Struktur und seinen Marktperspektiven. Schwerpunkt des Buches ist das Kapitel über Marketing. Darin nimmt die Produktpolitik eine vorrangige Stellung ein. Sie umfaßt Funktionen wie Standort, Qualitätssicherung, die Markenkomponente sowie Asepkte der Ökologie.