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Hors piste

Lingua FranceseFrancese
Libro Rigido
Libro Hors piste Cachot Adrien
Codice Libristo: 35450177
Des boîtes de poulpe et des pipas dégustées en cachette sur les plages catalanes de son enfance, Adr... Descrizione completa
? points 63 b
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Des boîtes de poulpe et des pipas dégustées en cachette sur les plages catalanes de son enfance, Adrien Cachot a su préserver son amour du produit simple. Son énergie créative, le cuisinier cenonnais la puise dans ses premières passions : des bicyclettes du footballeur girondin Lilian Laslandes jusqu'aux tags de la légende du graffiti vandale O'Clock. Pourtant, rien n'a été facile pour le surprenant finaliste de Top Chef 2020. C'est un stage dans un restaurant gastronomique qui a changé la vie de cet inadapté au système scolaire. Illustré par des recettes originales, ce livre raconte sans fard le parcours sinueux d'Adrien Cachot. Un chef au tempérament intuitif, sauvage... et paradoxalement « tranquille ».

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Informazioni sul libro

Titolo completo Hors piste
Autore Cachot Adrien
Lingua Francese
Rilegatura Libro - Rigido
Numero di pagine 208
EAN 9782080250858
Codice Libristo 35450177
Peso 1052
Dimensioni 199 x 262 x 26
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