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Intelligent Sensory Evaluation

Name: Intelligent Sensory Evaluation
Brand: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
SKU: 05273689
Price: 136.09 EUR
Availability: InStock
Author: Da Ruan
ISBN: 9783540203247

Methodologies and Applications

Da Ruan

Xianyi Zeng

Lingua

Inglese

Libro Rigido

Codice Libristo: 05273689

Casa editrice Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, febbraio 2004

In today's industrial companies, sensory evaluation is widely used in quality inspection of products... Descrizione completa

Codice Libristo: 05273689

333 b

136.09 €

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In today's industrial companies, sensory evaluation is widely used in quality inspection of products, in marketing study and in many other fields such as risk evaluation, investment evaluation and safety evaluation. This book collects a number of representative methods on sensory evaluation. The book reports recent research results and provides a state of the art on intelligent techniques-based sensory evaluation in industrial applications. The focus is especially on theoretical/analytical solutions to the problems of real interest in intelligent techniques with applications to engineers and managers of different industrial departments such as production, quality inspection, product design and development and marketing.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Intelligent Sensory Evaluation

Autore Da Ruan, Xianyi Zeng

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - Rigido

Data di pubblicazione 2004

Numero di pagine 443

EAN 9783540203247

ISBN 3540203249

Codice Libristo 05273689

Casa editrice Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG

Peso 844

Dimensioni 242 x 166 x 34

Categorie

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