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Jane Grigson's Vegetable Book

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Jane Grigson's Vegetable Book Jane Grigson
Codice Libristo: 04023339
Casa editrice Penguin Books, aprile 1998
'A reference bible...inspirational in the way that it opens up new possibilities for vegetables' - "... Descrizione completa
? points 41 b
16.89 €
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'A reference bible...inspirational in the way that it opens up new possibilities for vegetables' - "Daily Mail". This is Jane Grigson's definitive guide to the selection, preparation and cooking of vegetables - from the common potato to the exotic Chinese artichoke. She gives tempting, stimulating ideas for side dishes, main courses and even the odd dessert. This marvellous book has become a classic work of reference for good cooks everywhere.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Jane Grigson's Vegetable Book
Autore Jane Grigson
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 1998
Numero di pagine 624
EAN 9780140273236
ISBN 0140273239
Codice Libristo 04023339
Casa editrice Penguin Books
Peso 444
Dimensioni 130 x 197 x 42

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina vegetariana
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina con specifici ingredienti
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