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Jerusalem

A Cookbook

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Jerusalem Yotam Ottolenghi
Codice Libristo: 11124980
Casa editrice Ten Speed Pr, ottobre 2012
A collection of 120 recipes exploring the flavors of Jerusalem from the "New York Times"-bestselling... Descrizione completa
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A collection of 120 recipes exploring the flavors of Jerusalem from the "New York Times"-bestselling author of "Plenty," one of the most lauded cookbooks of 2011. Ottolenghi re-teams with his friend Tamimi to explore the vibrant cuisine of their home city--with its diverse Muslim, Jewish, Arab, Christian, and Armenian communities.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Jerusalem
Autore Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi, Nomi Abeliovich, Noam Bar, Jonathan Lovekin
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2012
Numero di pagine 318
EAN 9781607743941
ISBN 1607743949
Codice Libristo 11124980
Casa editrice Ten Speed Pr
Peso 1404
Dimensioni 203 x 286 x 32

Categorie

Qualificatori Geografici > Altri raggruppamenti geografici, oceani e mari > Raggruppamenti collegati da mari > Paesi mediterranei
Qualificatori di Livello di lettura > Riguardanti determinati gruppi e culture o determinati interessi sociali e culturali > Riguardanti i gruppi religiosi > Riguardanti le persone e i gruppi ebraici
Qualificatori Geografici > Asia > Medio Oriente
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
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