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Juice Processing

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Juice Processing Victor Falguera
Codice Libristo: 14235731
Casa editrice Taylor & Francis Ltd, ottobre 2016
The ability to provide quality juices that contain proper vitamins and nutritional components strong... Descrizione completa
? points 256 b
104.49 €
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Informazioni sul libro

Titolo completo Juice Processing
Autore Victor Falguera, Albert Ibarz
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2016
Numero di pagine 402
EAN 9781138033740
ISBN 9781138033740
Codice Libristo 14235731
Casa editrice Taylor & Francis Ltd
Peso 614
Dimensioni 155 x 235 x 31

Categorie

Medicina e Infermieristica > Medicina: argomenti di interesse generale > Sanità pubblica e medicina preventiva > Salute pubblica e della persona / educazione sanitaria > Dietetica e nutrizione
Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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