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Just Cooking

Name: Just Cooking
Brand: Editions Lannoo sa
SKU: 05053676
Price: 43.89 EUR
Availability: InStock
Author: Viki Geunes
ISBN: 9789020987171

Viki Geunes

Lingua

Inglese

Libro In brossura

Codice Libristo: 05053676

Casa editrice Editions Lannoo sa, gennaio 2010

Viki Geunes is no ordinary chef. Self-taught, and endowed with highly developed taste buds, he tirel... Descrizione completa

Codice Libristo: 05053676

107 b

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Viki Geunes is no ordinary chef. Self-taught, and endowed with highly developed taste buds, he tirelessly tests the boundaries of culinary possibilities. For this, he employs an innovative but still recognisable vocabulary of taste and presentation. He is regarded as one of the greatest chefs of his generation. Restaurant 't Zilte' is his stage. In this book, you can sample his single-minded personality and meet a unique, passionate talent.