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Kaffee

Lingua TedescoTedesco
Libro In brossura
Libro Kaffee S. A. Schwarzkopf
Codice Libristo: 01953387
Casa editrice Kochbuch-Verlag, gennaio 2013
Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte... Descrizione completa
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Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einführt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte und Röstung u. v. m. Darüber hinaus werden auch chemische und medizinische Aspekte des Kaffeegenusses beleuchtet. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1881.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Kaffee
Autore S. A. Schwarzkopf
Lingua Tedesco
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2013
Numero di pagine 140
EAN 9783944350462
ISBN 3944350464
Codice Libristo 01953387
Casa editrice Kochbuch-Verlag
Peso 191
Dimensioni 148 x 210 x 8

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cibi e bevande: bevande
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