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Kakao

Lingua TedescoTedesco
Libro Rigido
Libro Kakao Margot Fischer
Codice Libristo: 19651269
Casa editrice mandelbaum verlag eG, settembre 2018
Seine botanische Bezeichnung "Theobroma cacao" bedeutet "Götterspeise". Der Name ist gut gewählt: Er... Descrizione completa
? points 35 b
14.19 €
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Seine botanische Bezeichnung "Theobroma cacao" bedeutet "Götterspeise". Der Name ist gut gewählt: Er verbindet köstliches Aroma mit außergewöhnlichen Heilkräften. Er lässt sich nicht nur zur Herstellung von Schokolade verwenden, sondern ist erstaunlich vielfältig einsetzbar, wie dieses Buch anhand vieler anregender Beispiele zeigt. Auch der Rolle des Kakao im transatlantischen Handel und seinen wechselnden Bedeutungen in der europäischen Kulturgeschichte spürt das Buch nach.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Kakao
Autore Margot Fischer
Lingua Tedesco
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2018
Numero di pagine 60
EAN 9783854765738
ISBN 3854765738
Codice Libristo 19651269
Casa editrice mandelbaum verlag eG
Peso 165
Dimensioni 110 x 197 x 9

Categorie

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