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Kei III

Name: Kei III
Brand: FLAMMARION
SKU: 36498816
Price: 91.59 EUR
Availability: InStock
Author: Kobayashi Kei
ISBN: 9782080256157

Kobayashi Kei

Lingua

Francese

Libro Rigido

Codice Libristo: 36498816

Casa editrice FLAMMARION, novembre 2022

Formé auprès des plus grands cuisiniers - Gilles Goujon, Jean-François Piège, Christophe Moret, Alai... Descrizione completa

Codice Libristo: 36498816

224 b

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Formé auprès des plus grands cuisiniers - Gilles Goujon, Jean-François Piège, Christophe Moret, Alain Ducasse...-, Kei Kobayashi est le premier chef japonais à avoir été récompensé d'une troisième étoile Michelin en France.Ce livre retrace le parcours de ce chef atypique et vous emmène dans un voyage sensoriel à travers 70 de ses assiettes, véritables oeuvres d'art.