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La pâtisserie des rêves

Lingua FranceseFrancese
Libro Rigido
Libro La pâtisserie des rêves Philippe Conticini
Codice Libristo: 34190904
Les meilleures recettes de desserts, signées par le maestro Philippe Conticini !La Pâtisserie des rê... Descrizione completa
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Les meilleures recettes de desserts, signées par le maestro Philippe Conticini !La Pâtisserie des rêves enchante et ensorcelle les gourmands depuis son ouverture en 2009. Exposés sous cloches, des desserts de rêve semblent flotter, tandis que les couleurs acidulées du décor réveillent notre âme d'enfant. Avec la Pâtisserie des rêves, la gourmandise sort des codes du luxe pour retrouver ceux du... rêve ! Avec ce beau livre à la fabrication très soignée, on rapporte quelques douceurs de La Pâtisserie des Rêves à la maison. Madeleine de rêve, flan pâtissier, gaufre au sucre roux : l'enfance est à l'honneur. Paris-Brest, baba au rhum doux, religieuse : découvrez les recettes des grands classiques de la pâtisserie, délicieusement réinterprétées par le maestro. Biscuits secs, gâteaux de voyages, viennoiserie, tartes de saison, salon de thé : tous les moments gourmands sont là, sans oublier les figures libres : gâteau à la dragée, tarte à la mangue et aux figues violette, meringue neige, crème de sésame...

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Informazioni sul libro

Titolo completo La pâtisserie des rêves
Autore Philippe Conticini, Thierry Teyssier
Lingua Francese
Rilegatura Libro - Rigido
Numero di pagine 240
EAN 9782324003264
Codice Libristo 34190904
Peso 1750
Dimensioni 260 x 279 x 26

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Libri di cucina di cuochi celebri e chef televisivi
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