Controllare lo stato dell'ordine
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obbligatorio
Password dimenticata
Entra a far parte di una comunità di amanti dei libri di tutto il mondo e ottieni numerosi vantaggi. Crea un account gratuito
0
Spedizione gratuita con Packeta per un prezzo superiore a 69.99 €
Corriere Bartolini 4.49 € Punto Poste 5.49 € Punto Poste 5.49 € Punto Bartolini 3.49 € Corriere DHL 6.99 € Corriere GLS 5.99 € Punto GLS 4.49 €
phone Contatto phoneCome acquistare
Spedizione gratuita per ordini superiori a 69,99 euro.

Lactic Acid Bacteria - Biodiversity and Taxonomy

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Lactic Acid Bacteria - Biodiversity and Taxonomy Wilhelm H. Holzapfel
Codice Libristo: 02300289
Casa editrice John Wiley and Sons Ltd, giugno 2014
The lactic acid bacteria (LAB) are a group of related micro-organisms that are enormously important... Descrizione completa
? points 636 b
259.79 €
Magazzino esterno in piccole quantità Inviamo tra 11-15 giorni

Fino a 30 giorni per il reso

I clienti hanno acquistato anche

Der Einzige und sein Eigentum Max Stirner / Libro Rigido
common.buy 56.69 €
Lecons Theoriques Et Cliniques Sur Les Affections Cutanees de Nature Arthritique Et Dartreuse BAZIN-E / Libro In brossura
common.buy 29.19 €
Nada se Acrescentará: O que dizer de novas revelaç?es hoje? Manoel Canudo / Libro In brossura
common.buy 13.99 €
Мастер и Маргарита Михаил Булгаков / Libro Rigido
common.buy 24.59 €
Emil Einstein (Bd. 2) Anja Grote / Libro Rigido
common.buy 12.79 €
One Piece - Coffret vide Dressrosa (Tomes 71 à 80) Eiichiro Oda / Libro In brossura
common.buy 11.19 €
Istanbuls Katzen (hochwertiger Premium Wandkalender 2026 DIN A2 hoch), Kunstdruck in Hochglanz Calvendo / Calendario/Agenda Calendario
common.buy 76.89 €

The lactic acid bacteria (LAB) are a group of related micro-organisms that are enormously important in the food and beverage industries, preventing food spoilage and extending shelf life. This is the first reference that provides a much-needed and comprehensive account of the current knowledge of LAB, detailing the taxonomy, biochemistry, physiology, and molecular biology of these scientifically and commercially important micro-organisms. With chapter coverage of every recognized genus and species, this book will enable researchers to fully exploit the industrial, nutritional, and medical applications of these organisms.

Attrice & Poliglotta
EWA KASP per
Riproduci video
Ewa Kasp
Libristo ha la più grande selezione di letteratura in lingue straniere. Per questo compro i miei libri qui.

Informazioni sul libro

Titolo completo Lactic Acid Bacteria - Biodiversity and Taxonomy
Autore Wilhelm H. Holzapfel
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2014
Numero di pagine 632
EAN 9781444333831
ISBN 1444333836
Codice Libristo 02300289
Casa editrice John Wiley and Sons Ltd
Peso 1782
Dimensioni 217 x 286 x 29

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
Matematica e Scienze > Biologia, scienze della vita > Microbiologia (non medica)
Regala questo libro oggi stesso
È facile
1 Aggiungi il libro al carrello e scegli la consegna come regalo 2 Ti invieremo subito il buono 3 Il libro arriverà all'indirizzo del destinatario

Potrebbe interessarti anche

Narrations of Child Forced Labour in Comparison Machteld Venken / Libro In brossura
common.buy 42.89 €
Greek Theatre and Festivals Wilson / Libro Rigido
common.buy 239.29 €
I migliori
How to Live a Meaningful Life Bill Burnett / Libro In brossura
common.buy 14.49 €
Minesweeper Battleships: 250 Easy Logic Puzzles 6x6 Mindful Puzzle Book / Libro In brossura
common.buy 10.69 €
The Birds of Norfolk Henry Stevenson / Libro In brossura
common.buy 32.69 €
Jesus: Moses 2.0: A Study in the Gospel of Matthew Rev J O Smith / Libro In brossura
common.buy 16.49 €
HBR's 10 Must Reads 2015 Harvard Business Review / Libro Rigido
common.buy 39.69 €
Mindset Stackingtm Inspirational Journal Volume11 Robert C. Worstell / Libro In brossura
common.buy 16.09 €
Political Psychology Chris Hewer / Libro In brossura
common.buy 59.39 €
Orela Middle Grades Social Science Flashcard Study System: Orela Test Practice Questions and Exam Review for the Oregon Educator Licensure Assessments Orela Exam Secrets Test Prep Team / Gioco/giocattolo Gioco
common.buy 73.49 €
I migliori
Whispers of Lord Ganesha Angela Hartfield / Pubblicazioni cartacee Carte
common.buy 21.29 €
Isolation Charles A Brownfield / Libro Rigido
common.buy 30.89 €
history of the House of Lorraine. With an exact genealogy of that most illustrious family, and some account of his Serene Highness the Duke of Lorrain Multiple Contributors / Libro In brossura
common.buy 16.89 €
Essential Writings of Abraham Isaac Kook Kook / Libro In brossura
common.buy 23.99 €
Coordination and Creation Simon Kempny / Libro In brossura
common.buy 65.19 €
Shoes Comunale / Libro In brossura
common.buy 10.69 €
Philosophical Explorations Nicholas Rescher / Libro Rigido
common.buy 113.69 €

Accesso

Accedi al tuo account. Non hai ancora un account Libristo? Crealo ora!

 
obbligatorio
obbligatorio
Password dimenticata

Non hai un account? Ottieni i vantaggi di un account Libristo!

Con un account Libristo, avrai tutto sotto controllo.

Crea un account Libristo
Consulente di libri Libroamiko
Ciao, sono Libroamiko, posso aiutarti?