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Letters to a Young Chef

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Letters to a Young Chef Daniel Boulud
Codice Libristo: 04080708
Casa editrice Basic Books, marzo 2006
Written for the professional chef as well as the amateur cook, an invitation into the kitchen from a...
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Written for the professional chef as well as the amateur cook, an invitation into the kitchen from a revered chef who combines traditional technique and modern sensibility.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Letters to a Young Chef
Autore Daniel Boulud
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2006
Numero di pagine 176
EAN 9780465007776
ISBN 0465007775
Codice Libristo 04080708
Casa editrice Basic Books
Peso 192
Dimensioni 130 x 203 x 13

Categorie

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