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Macaroons

Name: Macaroons
Brand: Storm
SKU: 01319070
Price: 6.79 EUR
Availability: InStock
ISBN: 5030697021755

Lingua

Inglese

Libro Rigido

Codice Libristo: 01319070

Casa editrice Storm

Running Time: 38Genre: Special Interest, Cookery/WineCertificate: ExLanguage: EnglishThe French pati... Descrizione completa

Codice Libristo: 01319070

17 b

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Running Time: 38

Genre: Special Interest, Cookery/Wine

Certificate: Ex

Language: English

The French patisserie chef, Stéphane Glacier, presents a step-by-step guide to making Parisian macaroons. Glacier, who runs his own patisserie school in the Hauts-de-Seine, is an expert on the French delicacy and has many tips to offer on their production. Among the flavours he shows viewers how to create are raspberry, chocolate and caramel with salted butter.