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Manual del sumiller

Lingua SpagnoloSpagnolo
Libro In brossura
Libro Manual del sumiller MARIA-LUISA MARTIN-TEJERA
Codice Libristo: 38959687
Casa editrice DEL AZAR, novembre 2021
Los rápidos cambios en el sector HORECA y la evoluicón imparable de la tecnología relacionada con la... Descrizione completa
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Los rápidos cambios en el sector HORECA y la evoluicón imparable de la tecnología relacionada con la viticultura, obligan al sumiller a seguir aprendiendo y poner en práctica, constantemente, los nuevos conocimientos.Este nuevo manual está actualizado, incluso, con los nuevos estudios de percepción sensorial.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Manual del sumiller
Autore MARIA-LUISA MARTIN-TEJERA
Lingua Spagnolo
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2022
Numero di pagine 178
EAN 9788495885258
Codice Libristo 38959687
Casa editrice DEL AZAR
Peso 1

Categorie

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