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Manuel du whisky

Name: Manuel du whisky
SKU: 33943187
Price: 23.59 EUR
Availability: InStock
Author: Broom
ISBN: 9782081339316

Broom

Lingua

Francese

Libro Rigido

Codice Libristo: 33943187

Tout ce que vous auriez voulu savoir sur le whisky sans avoir osé le demander. Après une brève histo... Descrizione completa

Codice Libristo: 33943187

58 b

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Tout ce que vous auriez voulu savoir sur le whisky sans avoir osé le demander. Après une brève histoire de cette eau-de-vie, l'auteur passe à la pratique : apprendre à déguster plus de 100 whiskies. Comment reconnaître un whisky tourbé ? Un blend, un pur malt ? Quels sont les meilleurs «mix» ? Tous les whiskies tolèrent-ils d'être mélangés ? Pour chaque whisky, une fiche didactique récapitule les accords parfaits ou interdits. En fin d'ouvrage, plus de 50 recettes de cocktails à base de whisky, du grand classique Manhattan (premier cocktail inventé en 1874) au Bamboo Leaf Martini (liqueur de menthe, Hakushu 12 ans d'âge, eau pétillante, sirop de bambou, yuzu).