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Meat

A Natural Symbol

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Meat Nick Fiddes
Codice Libristo: 11630124
Casa editrice Taylor & Francis Ltd, luglio 2015
This book is a broad-ranging and provocative study of the human passion for meat. It will intrigue a... Descrizione completa
? points 528 b
215.89 €
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This book is a broad-ranging and provocative study of the human passion for meat. It will intrigue anyone who has ever wondered why meat is important to us; why we eat some animals but not others; why vegetarianism is increasing; why we aren't cannibals; and how meat is associated with environmental destruction.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Meat
Autore Nick Fiddes
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2015
Numero di pagine 272
EAN 9781138834071
ISBN 1138834076
Codice Libristo 11630124
Casa editrice Taylor & Francis Ltd
Peso 660
Dimensioni 138 x 216 x 16

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina con specifici ingredienti > Cucina con specifici ingredienti: carni e selvaggina
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