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Meatpacking America

How Migration, Work, and Faith Unite and Divide the Heartland

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Meatpacking America NABHAN-WARREN
Codice Libristo: 35516188
Casa editrice The University of North Carolina Press, settembre 2021
The Midwest is not simply the place where animals are fed corn and then butchered. Native midwestern... Descrizione completa
? points 241 b
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The Midwest is not simply the place where animals are fed corn and then butchered. Native midwesterner Kristy Nabhan-Warren spent years interviewing Iowans who work in the meatpacking industry to reveal the grit and grace of a heartland that is a major global hub of migration and food production - and also, it turns out, of religion.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Meatpacking America
Autore NABHAN-WARREN
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2021
Numero di pagine 280
EAN 9781469663487
ISBN 1469663481
Codice Libristo 35516188
Casa editrice The University of North Carolina Press
Peso 579
Dimensioni 155 x 235 x 19

Categorie

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