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Mexico in Your Kitchen: Traditional Home-Style Recipes That Capture the Flavors and Memories of Mexico

Name: Mexico in Your Kitchen: Traditional Home-Style Recipes That Capture the Flavors and Memories of Mexico
Brand: Rock Point
SKU: 43956573
Price: 22.39 EUR
Availability: InStock
Author: Mart&#237;nez
ISBN: 9781631069376

Martínez

Mely

Lingua

Inglese

Libro Rigido

Codice Libristo: 43956573

Casa editrice Rock Point, aprile 2024

Enjoy traditional Mexican recipes from the bestselling author of The Mexican Home Kitchen in a cookb... Descrizione completa

Codice Libristo: 43956573

55 b

22.39 €

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Enjoy traditional Mexican recipes from the bestselling author of The Mexican Home Kitchen in a cookbook that will remind you of home and expand your culinary repertoire.

Mely Martínez is the go-to source for those looking for authentic Mexican cooking, and in this follow-up to her bestselling cookbook, The Mexican Home Kitchen, she shares even more favorites, including breakfasts, antojitos (street food), and breads, along with soups, main dishes, sides, salsas, desserts, and drinks. Mexico in Your Kitchen compiles over 95 traditional dishes enjoyed every day in Mexico, from those beloved all over the country to regional specialties. And now you can make these popular comfort foods for your family and friends.

Specialized for the home cook, Mexico in Your Kitchen includes a varied collection of easy-to-follow recipes filled with accessible and fresh ingredients. With an unintimidating approach to authentic Mexican cuisine, Mely includes dishes such as:

Chilaquiles
Sopes
Tacos al Pastor
Birria de Res (beef birria)
Mole Poblano
Coctel de Camarón (shrimp cocktail)
Espagueti Verde (creamy poblano spaghetti)
Veggie Tamales
Ensalada de Nopales (cactus paddle salad)
Queso Fundido
Rollo de Fresa (strawberry cream roll)
Conchas
Bolillos
Tepache
and much more!

Complete with stunning photos and stories and memories from Mexico, Mexico in Your Kitchen will have you enjoying a taste of home.

Attrice & Poliglotta

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Informazioni sul libro

Titolo completo Mexico in Your Kitchen: Traditional Home-Style Recipes That Capture the Flavors and Memories of Mexico

Autore Martínez, Mely

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - Rigido

Data di pubblicazione 2024

Numero di pagine 224

EAN 9781631069376

ISBN 1631069373

Codice Libristo 43956573

Casa editrice Rock Point

Peso 998

Categorie

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