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MI BOQUERÍA

Lingua SpagnoloSpagnolo
Libro In brossura
Libro MI BOQUERÍA OSCAR MANRESA
Codice Libristo: 20007507
Casa editrice PLANETA, novembre 2017
Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que hapasado media vida allí cómo es... Descrizione completa
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Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que hapasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortalde Barcelona y uno de los más conocidos del mundo. Oscar Manresacuenta con un estilo muy personal la historia íntima de las paradasmás conocidas de un lugar que está clavado en el inconscientecolectivo de la gastronomía mundial. No es un libro de cocina ni unlibro de recetas, pero podría ser ambas cosas.

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Informazioni sul libro

Titolo completo MI BOQUERÍA
Autore OSCAR MANRESA
Lingua Spagnolo
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2018
Numero di pagine 224
EAN 9788408191735
Codice Libristo 20007507
Casa editrice PLANETA
Peso 1012
Dimensioni 190 x 255

Categorie

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