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Milk Quality

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Libro Rigido
Libro Milk Quality Frank Harding
Codice Libristo: 01399600
Casa editrice Springer, Berlin, novembre 1994
Offers knowledge of milk quality problems. This book identifies the quality parameters of significan...
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Offers knowledge of milk quality problems. This book identifies the quality parameters of significance, and explains what they are, why they are important and how they are measured. It provides help for the sampling and testing of milk.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Milk Quality
Autore Frank Harding
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 1995
Numero di pagine 166
EAN 9780834213456
ISBN 0834213451
Codice Libristo 01399600
Casa editrice Springer, Berlin
Peso 444
Dimensioni 155 x 235 x 15

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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