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Lingua
Inglese
Inglese
Libro
In brossura
Argues that milk has so many health and cultural implications that everyone should have an understan...
Descrizione completa
Codice Libristo: 08374483
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177 b
177 b
72.29
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In brossura
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Argues that milk has so many health and cultural implications that everyone should have an understanding of it. It begins with how milk is made in the lactating cell, discusses the pros and cons about the healthfulness of cows' milk, and explores the gap between the public's impressions of milk, and facts about milk and dairy foods.
Attrice
&
Poliglotta
EWA KASP
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Informazioni sul libro
Titolo completo
Milk
Autore
Stuart Patton
Lingua
Inglese
Inglese
Rilegatura
Libro - In brossura
Data di pubblicazione
2005
Numero di pagine
276
EAN
9781412805117
ISBN
9781412805117
Codice Libristo
08374483
Casa editrice
Taylor & Francis Inc
Peso
510
Dimensioni
152 x 229 x 14
