Spedizione gratuita per ordini superiori a 69,99 euro.

Controllare lo stato dell'ordine

Entra a far parte di una comunità di amanti dei libri di tutto il mondo e ottieni numerosi vantaggi. Crea un account gratuito

Spedizione gratuita con Packeta per un prezzo superiore a 69.99 €

Corriere Bartolini 4.49 € Punto Poste 5.49 € Punto Poste 5.49 € Punto Bartolini 3.49 € Corriere DHL 6.99 € Corriere GLS 5.99 € Punto GLS 4.49 €

Contatto

Come acquistare

Aiuto

Il mio account

▸ Vuoto :-(

Spedizione gratuita per ordini superiori a 69,99 euro.

Multivariate Data Analysis in Sensory and Consumer Science

Name: Multivariate Data Analysis in Sensory and Consumer Science
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 04948196
Price: 168.09 EUR
Availability: InStock
Author: Garmt B. Dijksterhuis
ISBN: 9780917678417

Garmt B. Dijksterhuis

Lingua

Inglese

Libro Rigido

Codice Libristo: 04948196

Casa editrice John Wiley & Sons Inc, luglio 2008

This book is an outgrowth of research done by Dr. Gamt Dijsterhuis for his doctoral thesis at the Un... Descrizione completa

Codice Libristo: 04948196

411 b

168.09 €

Magazzino esterno Inviamo tra 14-21 giorni

Fino a 30 giorni per il reso

I clienti hanno acquistato anche

Princesses and Saints Nils Büttner

In brossura

28.89 €

Mundo Real Media Edition Level 3 Student's Book Plus 1-Year Eleteca Access Celia Meana

Rigido

120.29 €

Es geschah im Waldviertel Thomas Hofmann

Rigido

26.69 €

Věděl jsi? neuvedený autor

Mappa

5.99 €

Jaysh al-tawshih of Lisan al-Din ibn al-Khatib Alan Jones

In brossura

42.89 €

This book is an outgrowth of research done by Dr. Gamt Dijsterhuis for his doctoral thesis at the University of Leiden. However, there are also contributions by several other authors, as well, including Eeke van der Burg, John Gower, Pieter Punter, Els van den Broek, and Margo Flipsen.This book discusses the use of Multivariate Data Analysis to solve problems in sensory and consumer research. More specifically the focus is on the analysis of the reactions to certain characteristics of food products, which are in the form of scores given to attributes perceived in the food stimuli; the analyses are multivariate; and the senses are mainly the senses of smell and taste.The four main themes covered in the book are: (1) Individual Differences, (2) Measurement Levels; (3) Sensory-Instrumental Relations, and (4) Time-Intensity Data Analysis.The statistical methods discussed include Principle Components Analysis, Generalized Procrustes Analysis, Multidimensional Scaling, Redundancy Analysis, and Canonical Analysis.This book will be a value to all professionals and students working in the sensory studies

Attrice & Poliglotta

EWA KASP per

Riproduci video

Libristo ha la più grande selezione di letteratura in lingue straniere. Per questo compro i miei libri qui.

Informazioni sul libro

Titolo completo Multivariate Data Analysis in Sensory and Consumer Science

Autore Garmt B. Dijksterhuis

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - Rigido

Data di pubblicazione 2008

Numero di pagine 320

EAN 9780917678417

ISBN 0917678419

Codice Libristo 04948196

Casa editrice John Wiley & Sons Inc

Peso 642

Dimensioni 241 x 169 x 26

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari

Matematica e Scienze > Matematica > Probabilità e statistica