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Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten

Diagnostik, Therapie und Beratung

Lingua TedescoTedesco
Libro Rigido
Libro Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten Ute Körner
Codice Libristo: 09384795
Casa editrice Thieme, Stuttgart, ottobre 2020
In diesem Buch erfahren Ernährungsfachkräfte und allergologisch interessierte Ärzte alles über die d... Descrizione completa
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In diesem Buch erfahren Ernährungsfachkräfte und allergologisch interessierte Ärzte alles über die diagnostischen und therapeutischen Möglichkeiten bei Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Bedeutung differenzialdiagnostischer Verfahren und die einer umfassenden Ernährungsberatung.§§Grundlagen und Abgrenzung der allergischen und nicht allergischen Nahrungsmittelunverträglichkeiten (NMU)§bewährte Diagnoseverfahren§alle wichtigen Informationen zur Therapie (Ernährung, Medikation, Immuntherapie, komplementärmedizinische Methoden)§die wichtigsten Nahrungsmittelunverträglichkeiten in der Praxis, inkl. NMU bei atopischer Dermatitis, mit zahlreichen Fallbeispielen, Praxistipps und Ernährungsplänen§Nahrungsmittelallergien, Zöliakie, Histaminintoleranz, Pseudoallergie oder Laktose - sowie Fruktoseunverträglichkeit§§Ein Buch zu einem sehr aktuellen Thema, entstanden aus der langjährigen Zusammenarbeit zwischen Ärztin und Ernährungsfachkraft.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten
Autore Ute Körner, Astrid Schareina
Lingua Tedesco
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2020
Numero di pagine 424
EAN 9783132206519
Codice Libristo 09384795
Casa editrice Thieme, Stuttgart
Peso 1153
Dimensioni 182 x 28 x 28

Categorie

Medicina e Infermieristica > Medicina: argomenti di interesse generale > Sanità pubblica e medicina preventiva > Salute pubblica e della persona / educazione sanitaria > Dietetica e nutrizione
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