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Nepalesische Küche

Name: Nepalesische Küche
Brand: Asfahani
SKU: 01928536
Price: 9.59 EUR
Availability: InStock
Author: Mohamad N. Asfahani
ISBN: 9783927459953

Original Kochrezepte vom Dach der Welt

Mohamad N. Asfahani

Lingua

Tedesco

Libro In brossura

Codice Libristo: 01928536

Casa editrice Asfahani, agosto 2011

Indien und Tibet haben die nepalesische Küche schon immer beeinflusst, durch die Mischung zweier Ess... Descrizione completa

Codice Libristo: 01928536

23 b

9.59 €

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Indien und Tibet haben die nepalesische Küche schon immer beeinflusst, durch die Mischung zweier Esskulturen sind schmackhafte Gerichte entstanden. Das Nationalgericht ist Linsen mit Reis (Moboja oder Dal Bhat). Nicht zu verachten sind auch die Reisgerichte und die verschiedenen Vorspeisen und Salate. Alle Gerichte der nepalesischen Küche schmecken sehr gut, vor allem die Chutneys (hausgemachte Gewürzmischung - Alu/Alo Achar) und die Süßspeisen.