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New Haven Chef's Table

Restaurants, Recipes, and Local Food Connections

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro New Haven Chef's Table Connecticut Mental Health Center Foundation
Codice Libristo: 09088332
Casa editrice Rowman & Littlefield, settembre 2010
A distinctive cookbook celebrating the achievements of the culinary capital of Connecticut, with 66... Descrizione completa
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A distinctive cookbook celebrating the achievements of the culinary capital of Connecticut, with 66 recipes from 33 of New Haven's top restaurants, with an emphasis on locally grown foods and community outreach. Proceeds will benefit the Connecticut Mental Health Center Foundation.

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Informazioni sul libro

Titolo completo New Haven Chef's Table
Autore Connecticut Mental Health Center Foundation
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2010
Numero di pagine 160
EAN 9780762758791
ISBN 0762758791
Codice Libristo 09088332
Casa editrice Rowman & Littlefield
Peso 44
Dimensioni 200 x 235 x 18

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