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Novel Drying Technologies in Food Science

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Novel Drying Technologies in Food Science
Codice Libristo: 51418681
Casa editrice IntechOpen, febbraio 2026
? points 299 b
122.24 €
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Informazioni sul libro

Titolo completo Novel Drying Technologies in Food Science
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2026
Numero di pagine 106
EAN 9781836349051
ISBN 183634905X
Codice Libristo 51418681
Casa editrice IntechOpen
Peso 435
Dimensioni 183 x 260 x 12

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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