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Olio d'oliva

Name: Olio d'oliva
Brand: OmniScriptum
SKU: 46859609
Price: 27.09 EUR
Availability: InStock
Author: Mohamed Ahmed
ISBN: 9786208284473

Indici di qualità. DE

Mohamed Ahmed

Milad Okasha

Lingua

Italiano

Libro In brossura

Codice Libristo: 46859609

Casa editrice OmniScriptum, novembre 2024

La produzione mondiale di olio d'oliva raggiunge le 2.800.000 tonnellate e il 98% di questa produzio... Descrizione completa

Codice Libristo: 46859609

66 b

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La produzione mondiale di olio d'oliva raggiunge le 2.800.000 tonnellate e il 98% di questa produzione si trova nel bacino del Mediterraneo, dove questo sistema agricolo si è sviluppato per migliaia di anni, caratterizzato dal suo adattamento all'ambiente e dal suo empirismo. L'olio d'oliva sta diventando sempre più importante nella dieta grazie ai suoi effetti benefici sulla salute umana. Le proprietà nutrizionali, il gusto eccellente e l'aroma dell'olio d'oliva sono molto apprezzati per il loro effetto positivo sulla salute umana. Questo libro fornisce informazioni sulla qualità nutrizionale e chimica dell'olio d'oliva.